Stück | 200 - 400 g | CHF 8.00/100g
Die Preise können variieren, da sie abhängig sind vom Gewicht der einzelnen Fleischstücke.
Für unser Mostbröckli werden ganze Stücke verwendet. Nach dem Würzen werden sie über Hartholzspänen geräucht. Das verleiht dem zarten Fleisch den unwechselbaren Geschmack.
